Geïsoleerde Sous-Vide Ketel SV K 120
Geïsoleerde Sous-Vide Ketel SV K 120
Artikelnummer: 27-2027
EAN code: 4017337069804
Catalogusprijs:
€ 4.365,-
Ik wil dealer worden
Product omschrijving
Fabrikantinformatie
EU Verantwoordelijke
- Materiaal: Roestvrij staal
- Geïsoleerde ketel met waterkraan (voor vullen) en aftapkraan
- Vaste wateraansluiting voor 3/4"
- Besturing via het sous-vide apparaat voor optimale waterverwarming
- Behoudt de productkwaliteit en verbetert smaak en textuur
- Inhoud: 120 liter
- Compatibel met de draagbare sous-vide garer SmartVide XL (27-2001)
- Productie: Tot 200 porties van 200 g per uur
- SmartVide dompelcirculator moet apart worden besteld
- Binnenafmetingen: B 630 x D 380 x H 380 mm
- Buitenafmetingen: B 738 x D 629 x H 850/900 mm
- Gewicht (netto/bruto): 39,3 / 45 kg
- Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - 3 kW
Veiligheids- en Waarschuwingsinstructies
- Verpakkingsmaterialen veilig weggooien om verstikkingsgevaar te voorkomen.
- Verwarmbare containers grondig reinigen vóór het eerste gebruik om productieresten te verwijderen.
- Voor temperaturen boven 60°C wordt het gebruik van een deksel of antistoomballen aanbevolen om overmatige stoomvorming te voorkomen.
- Zorg ervoor dat het apparaat op een stabiele, vlakke en vuurvaste ondergrond staat, bij voorkeur in de buurt van een gootsteen of afvoer.
- Alleen reinigen met een zachte doek en mild reinigingsmiddel; geen schuurmiddelen of metalen schuursponsjes gebruiken.
- Leeg dagelijks de watertank en reinig na gebruik grondig alle met water bedekte delen.
- Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik en schakel het niet in met een lege watertank.
- Houd kinderen en onbevoegden uit de buurt van het apparaat om verkeerd gebruik en letsel te voorkomen.
- Haal het apparaat direct van het stroomnet en neem contact op met de klantenservice bij zichtbare schade, waterinbraak of defecten.
- Reinig het apparaat nooit met een waterstraal, stoomreiniger of door onderdompeling in water.
Hersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.com
Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.
